Pro Consumidor reveló este viernes que en algunos
casos de leche a granel incautada, han encontrado roedores, diferentes insectos
como cucarachas, ciempiés, gorgojos y otras alimañas que constituyen riesgos
para la salud y la seguridad de los consumidores o usuarios.
La entidad recordó que pruebas de laboratorio
realizada a estos productos determinaron que no pueden considerarse leche para
consumo directo porque no tienen los nutrientes correspondientes a la leche,
sino que son composiciones lácteas para fines industriales, lo que revela
claramente que tampoco su ingesta, aún en las mejores condiciones, beneficia a
quienes la consumen.
La institución afirmó que incrementa los operativos
de inspección en los diferentes establecimientos de expendio de alimentos a
nivel nacional, con el propósito de verificar el cumplimiento de las
disposiciones vigentes para la comercialización de leche.
Señaló que como autoridad vigilante del mercado,
conforme a las disposiciones de la Ley No.166-12 que crea el Sistema Dominicano
para la Calidad (Sidocal), sigue aplicando sin excepción las sanciones
correspondientes a quienes comercializan leche al detalle o al cuchareo como es
conocido comúnmente.
Anina Del Castillo, directora ejecutiva de Pro
Consumidor, dijo que miles de libras de leche a granel han sido incautadas en
los últimos meses y que esto se ha hecho en cumplimiento de la resolución que
prohíbe la venta del producto y de Ley No. 358-05, que es el marco jurídico de
la entidad.
Las marcas de leche a granel más incautadas son Arla,
Clara, Vreugdenhil, Interlac, Bailei Gold, entre otras y en muchas ocasiones
también se incauta este producto sin ningún tipo de marca y sin origen
conocido, lo cual genera un problema importante en caso de un evento de salud
porque no tiene trazabilidad.
Del Castillo recordó que el artículo 34 de la Ley de
Pro Consumidor, dispone que los productos y servicios deben ser suministrados o
prestados en forma tal que, consumidos o utilizados en condiciones normales o
previsibles no presenten peligro o nocividad, ni riesgos imprevistos para la
salud y la seguridad de las personas.
A la vez, Pro Consumidor mantiene una campaña
educativa para concientizar a la población sobre los peligros del consumo de
este producto y exhorta a que se denuncien a los establecimientos que mantengan
esta práctica incorrecta. Ensegundos.do
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